ملوخية ولا اطيب

NOOR
NOOR @cook_20081943
سوريا
شارك

المكوّنات

  1. ميتين غرام من الملوخيا اليابسة
  2. ملعقتات كبيرتان سمن نباتي
  3. كيلودجاج
  4. الملح والفلفل الاسود
  5. 5 فصوصمن الثوم المهروس
  6. 2 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نضع الملوخية في وعاء، ممتلئ بالماء ونتركها لمدة ربع ساعة منقوعة

  2. 2

    نضعها في المصفاة ونغسلها جيدا ثم نصفيها

  3. 3

    نسلق الدجاج ونضعه جانباً

  4. 4

    نضع الملوخية والدجاج في طنجرة واسعة ونقليها بملعقة من السمن النباتي بشكل جيد

  5. 5

    نضيف الثوم والملح والفلفل الاسود ثم نضيف كوبين من الماء نغطي الطنجرة ونترك المكونات حتى تنضج على نار منخفضة وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
NOOR
NOOR @cook_20081943
نُشرت في
سوريا

التعليقات (5)

وصفات مشابهة