Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Ideal para la gripe, catarro, mal estar.

Fácil, rica y económica#recetasdefindemes

Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋

Esta cuarentena hizo que volviera a la cocina, el lugar donde puedo desconectarme de todo para conectarme conmigo misma 👐. Y como hace unos días que no puedo ver a mi madre, hoy quise sentirla muy cerca, así que opté por preparar uno de sus platos favoritos (y también el mío, por supuesto 😁). Aquí va el recetario de un clásico paraguayo: EL SOYO RYKUE (Caldo de Soyo) 🙌

Porque se puede preparar muy fácil y a la vez es riquísimo

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

Quería hacer un caldo sin carnes y muchas verduras! Entonces salió este con fideo de arroz y muchos veggies

Bueno hoy por ser un día nublado y fresco aquí en mi región les prepararé un súper Caldo Avá (caldo de menudencias) es una comida típica de Paraguay (desconozco como lo llaman en otros paises) es un plato lleno de proteínas, rico y por sobre todo fácil de prepararlos ! Especial para un #Almuerzo en días frescos.

Todas las verduras son opcionales si no tienen una reemplacen por otra, esta sopa de alubias lo hice a mi manera con lo que tenía en la heladera.

Para un almuerzo económico, y sin complicaciones

Súper sencilla y muy rica! Súper rápido de preparar.

Caldo de pescado (mandi'i)

Súper nutritivo y rico. Inspirada en búsqueda de variedad de comidas para mi bebé

Receta de mi mamá

Caldo típico del Paraguay. Mi versión.

Receta Tradicional, especial para los lunes 😉👌

Pira significa 'pescado' en guaraní, es una sopa o caldo de pescado tradicional de la cocina paraguaya, pertenece a las recetas ancestrales. Pira caldo - caldo de pescado paraguayo.

Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.