Bagikan

Bahan-bahan

40an
  1. Kulit dadar gulun
  2. 500 grtepung terigu
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 25 grmentega cair
  7. 900 mlair (kurang lebih)
  8. 2 sdmcoklat bubuk
  9. Vla
  10. 500 mlsusu cair
  11. 200 grgula pasir
  12. 30 grtepung terigu
  13. 30 grtepung maizena
  14. 1 sdmmentega
  15. secukupnyaPerasa vanila/ vanila essence

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk memasak vla campur semuah bahan kecuali perasa vanila dan mentega, aduk rata dulu, baru hidupkan api dan masak hingga mengental

  2. 2

    Setelah mengental dan meletup-letup matikan api masukkan mentega dan essence vanila dan aduk rata, kemudian sisihkan hingga dingin

  3. 3

    Untuk membuat kulit dadar gulung campur semuah bahan kecuali coklat bubuk, setelah tercampur saring adonan agar tidak ada bahan yang menggumpal

  4. 4
  5. 5

    Tambah kan coklat bubuk dan aduk rata kembali dan saring

  6. 6

    Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak, kemudian beri adonan putih lalu beri adonan coklat sambil di putar cetakannya

  7. 7

    Setelah adonan matang keluarkan dari cetakan, dan balik kulit kemudian isi dengan vla yang sudah dingin, lipat bagian bawah ke atas kemudian lipat kanan kiri dan lipat ke depan

  8. 8

    Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhini deblong
dhini deblong @dhini24
pada
Tumpang kab Malang
masak adalah hobi 😍 semoga resep saya bisa di nikmati banyak orang ❤️ IG : miladdiniah_rahmatika
Lebih banyak

Resep Serupa