Escurro bien las 2 latas de atún y pico el mismo, exprimo un limón corto también las cebollas en aritos y en una olla pongo a hervir agua.

En la licuadora agrego el agua hirviendo, la gelatina, el jugo de limón y la cebolla, proceso por 30 segundos, luego le coloca a la licuadora la mayonesa, la mostaza y la salsa golf.

Incorporo el atún condimento con el cilantro y lo salpimiento, licua otras 4min a velocidad no muy rápida. Reservo la pasta del pescado.

Bato la crema hasta que se vuelva bien consistente, uno las dos preparaciones, las coloco en un molde individualmente y lo llevo 120min a la heladera; lo sirvo acompañado de grisines, pan y tostadas.