Galletitas en forma de rosa con frutillas y manzanas
Vanesa Marlene Marquez Zarate @cook_4935019
Muy rico para la hora de la merienda. También se las puede servir como postre, acompañado de crema o helado.
Galletitas en forma de rosa con frutillas y manzanas
Muy rico para la hora de la merienda. También se las puede servir como postre, acompañado de crema o helado.
Paso a paso
- 1
Para la masa: en un recipiente, mezclar con la mano la manteca blanda con el azúcar(dejar un poco para el relleno de la rosa), los huevos y la esencia de vainilla. Luego incorporar la harina, y amasar hasta formar una masa lisa.
- 2
Lavar y cortar las manzanas, sin pelarlas.
- 3
Hacer bollos y estirarlos con palo de amasar y colocar las manzanas, con un poco de azúcar como en la foto.
- 4
Luego, cerrar la masa por la mitad y enrrollar para formar la rosa. De la misma forma, realizamos las rosas de frutillas.
- 5
Colocamos todas las rosas en un molde de cupcakes, para que al cocinarlos no pierdan la forma.
- 6
Llevar al horno, aproximadamente 30 minutos a 150°
- 7
Una vez cocidos, dejar enfriar, desmoldar y degustar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Marlene Marquez Zarate le encantará ver cómo quedó.
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