Pasta frola de mi abuela
GRINGA @gringa
Tarta rellena de dulce de membrillo sobre una base y enrejado de masa por encima, deliciosa.
Pasta frola de mi abuela
Tarta rellena de dulce de membrillo sobre una base y enrejado de masa por encima, deliciosa.
Paso a paso
- 1
PONER EL AZUCAR LA HARINA EN UN BOLS Y AGREGAR LA MANTECA DESHACIENDOLA CON UN TENEDOR.
- 2
AÑADIR LOS HUEVOS Y LA ESENCIA HASTA FORMAR UNA MASA SUAVE. ESTIRAR UNA PARTE FORRAR UNA TARTERA AGREGAR EL RELLENO QUE SE HACE DISOLVIENDO EL DULCE CON EL VINO A FUEGO SUAVE.
- 3
CON LA OTRA PARTE DE MASA CORTAR TIRAS Y COLOCARLAS ENCIMA HACIENDO UN ENREJADO.
- 4
HORNO CALIENTE (200- 240) 15 A 20'.
- 5
AL SACARLA PASARLE MERMELADA REDUCIDA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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