Buñuelitos de cambur (banano)

Getsemany Delgado
Getsemany Delgado @ManyD
Bogota

#delantaldorado #económicas

Esta receta es cortesía de cookingwow
Fácil, económica y rápida para hacer unos pasapalos para cualquier ocasión o sencillamente para merendar.

Buñuelitos de cambur (banano)

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Fácil, económica y rápida para hacer unos pasapalos para cualquier ocasión o sencillamente para merendar.

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Ingredientes

20 minutos
15 raciones
  1. 2cambures (banano)
  2. 100 gramosharina
  3. 2huevos
  4. 1 pizcasal
  5. 2 cucharadasazúcar blanca es mejor
  6. 1/4 tazaleche
  7. Vainilla (opcional)
  8. Aceite para freír

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar los dos cambures en trozos pequeños y reservar

  2. 2

    En un recipiente hondo colocar los huevos, harina, sal, azúcar y leche revolver. cuando este todo unificado.

  3. 3

    La leche se debe ir agregando poco a poco junto con la harina ya que la mezcla debe quedar bastante espesa y cúa do se tenga la textura deseada la cual se debe manejar con dos cucharas agregar los bananos y mezclar

  4. 4

    Poner a calentar abundante aceite

  5. 5

    Con una cuchara agarrar una porción y con la ayuda de la otra colocarlo en el aceite caliente, se debe estar muy atento ya que esto se cocina muy rápido es mejor tener el fuego medio-bajo

  6. 6

    Una vez doradas sacarlas y pasarlas por azúcar, como no tenía azúcar blanca use morena no quedan mal pero esta no se adhiere a la superficie de los buñuelos

  7. 7

    También puedes comerlas con chocolate saben súper geniales

  8. 8
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Getsemany Delgado
Bogota
√ casada.√ de Venezuela para el mundo.√ viviendo en colombia.√ amante de los animales.√ protectora ambiental.
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