Budín de bananas 🍌
Andrea Sanabria @cook_18982036
Iba a hacer licuadito de banana, pero estaban muy maduras ya, así que salió budín!
Budín de bananas 🍌
Iba a hacer licuadito de banana, pero estaban muy maduras ya, así que salió budín!
Paso a paso
- 1
Pelar y pisar con tenedor las bananas en un bowl.
- 2
Agregar el azúcar, el huevo y el aceite. Mezclar. Ir agregando la harina y la leche de forma intercalada, mezclando y batiendo bien con el tenedor para evitar grumos.
- 3
Aceitar un molde para horno (yo lo hice en una paellera Essen en la hornalla). Cocinar a fuego mínimo.después de 30 min se puede ir pinchando y probando la cocción.
- 4
Dejar enfriar. Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Sanabria le encantará ver cómo quedó.
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