Onde-onde / Kue Macho
Saat saya tinggal di Noumea, pernah Latbar bikin kue Onde-onde ini bersama Ibu Kosidah Alon teman orang Indonesia yg biasa jual kue ini. Atas permintaan Maria Bell teman sy yg orang Malaysia. Serunya masak bersama sambil belajar tips nya supaya menghasilkan kue yg enak dan cantik.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id
#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-18
Onde-onde / Kue Macho
Saat saya tinggal di Noumea, pernah Latbar bikin kue Onde-onde ini bersama Ibu Kosidah Alon teman orang Indonesia yg biasa jual kue ini. Atas permintaan Maria Bell teman sy yg orang Malaysia. Serunya masak bersama sambil belajar tips nya supaya menghasilkan kue yg enak dan cantik.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id
#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-18
Cara Membuat
- 1
Buat isi Kacang Hijau : Rendam kacang hijau kupas selama 3 jam, kukus selama 30 menit dgn daun pandan. Setelah matang angkat, campur dgn gula dan santan, haluskan. Masak dan tambahkan garam sambil diaduk sampai tercampur rata.
- 2
Buat adonan Kulit onde-onde. Siapkan bahan-bahannya. Campur Tepung kentang dgn 80 ml air panas, aduk rata.
- 3
Bulatkan @30 gr isi kacang hijau.
- 4
Campur Tepung Ketan dan Kentang, gula tepung, garam dan air hangat. Uleni sampai bisa dipulung.
- 5
Ambil @ 30 gr adonan kulit, pipihkan dan isi dgn adonan kacang hijau, bungkus. Semir dengan sedikit air dan gulingkan dalam wijen putih.
- 6
Adonan Onde-onde siap digoreng.
- 7
Siapkan minyak goreng dalam panci, goreng onde-onde dengan api kecil. Sampai matang, kuning kecoklatan.
- 8
Sajikan sebagai snack minum teh.
Resep Serupa
-
-
-
Kue macho / onde Kue macho / onde
Garing di luar, lembut di dalam.. Onde kopong, manis nya pas, gak alot
-
Kue Onde onde Kue Onde onde
Punya sisaan kacang hijau kupas bingung mau diapain takut keburu rusak, jadilah bikin kue onde onde kesukaan keluarga. Kalo biasanya beli di mamang2 pinggir jalan mendingan bikin bund lebih yakin ke hygienisannya. #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue onde onde Kue onde onde
Saya suka kue kue tradisional, satu di antaranya kue onde-onde ini, saya pernah buat enak sih cuma ga lama setelah Mateng , mlempem alias kempes lagi , ga kokoh lama .Akhirnya saya cari resep lagi, Nemu deh resep ini, saya lupa ini resep nya siapa. Tapi anak- anak suami dan keluarga pada suka.
-
Kue Onde-onde Kue Onde-onde
kue simple, enak, dan pastinya banyak di minati orang, Yukk liat resepnya :)
-
Onde-onde Goreng / Kue Ketawa Onde-onde Goreng / Kue Ketawa
Salah satu cemilan favorit Ibu. Dulu waktu pertama kali tau onde-onde ini, bingung kok begini. Trus ibu bilang iya ini namanya kue ketawa. Resep dari youtube Dapur Nana's. Pakai sedikit tepung maizena jadi renyah. #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu 💕
-
Kue Macho Telang Kukus Kue Macho Telang Kukus
Ceritanya mau bikin onde2 tapi sewaktu di goreng meledak hingga minyak kemana2 dan kena tangan juga, bingung mau diapain nih kue setelah dipikir2 akhirnya dikukuslah entah bagaimana jadinya yg penting matang dulu dan bisa dimakan ternyata enak juga 😂😂😂#PejuangGoldanApron3
-
KUE ONDE-ONDE KUE ONDE-ONDE
#PejuangGoldenBatikApronKembali lagi dengan kue berbahan wijen ya, kali ini saya mencoba membuat kue Onde-Onde dengan isian unti kacang Ijo. Nanti cara buat untinya terpisah ya resepnya.. selamat mencoba, semoga suka ya..😀
-
Onde-onde pletek (kue ketawa) Onde-onde pletek (kue ketawa)
Ini perdana saya coba resep dari mamak, alhasil Alhamdulillah meski gak sesempurna buatan pakarny,tapi y oke lah.Dikampung kami Palembang ( Tambak Boyo, Oku Timur) cemilan ini cukup populer,biasa nya selalu ada setiap acara / hajatan
-
Onde-Onde Kue Keranjang Onde-Onde Kue Keranjang
Hari ini kita merayakan Tahun Baru Cina. Gong xi fa cai bagi yang merayakan ya. Nah salah satu makanan khas yang wajib dimakan saat merayakan Tahun Baru Cina adalah kue keranjang atau nian gao. Biasanya dimasak dengan parutan kelapa, dikukus dengan santan atau digoreng dengan telur. Nah buat kalian yang bosan dan pengen coba variasi lain, boleh dicoba yuk dijadikan isian onde-onde. Enak bangettttt.. Selagi panas, kue keranjangnya meleleh..
-
Kue Onde-Onde Ketawa Kue Onde-Onde Ketawa
Kue sederhana buat temen ngeteh atau ngopi. Dapet resep ini dari temen Yang dah biasa bikin. Cusss lah dieksekusi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar