Cuernitos de margarina

Name: Cuernitos de margarina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina de trigo 000; 300 gr Margarina (o grasa vacuna o manteca); 50 gr levadura fresca; 300 ml agua aprox; Sal

Cami Hoppus @cook_13894878

#delantaldorado Con esas cantidades salen un kilo doscientos aproximadamente.

Cuernitos de margarina

Cami Hoppus @cook_13894878

#delantaldorado Con esas cantidades salen un kilo doscientos aproximadamente.

Guardada

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Ingredientes

1 kgHarina de trigo 000
300 grMargarina (o grasa vacuna o manteca)
50 grlevadura fresca
300 mlagua aprox
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los 50 gr de levadura con 150 ml de agua. Agregar una cucharada de harina a la mezcla. Dejar que forme una espuma.
2

Formar una corona con la harina y agregar la sal a gusto a los costados.
3

Agregar la margarina pomada en el centro de la corona junto con la espuma de levadura y agua. Mezclar y luego amasar por diez minutos.
4

Dejar reposar hasta que la masa duplique su tamaño.
5

Cortar la masa en tiras.
6

Hacer la forma de los cuernitos, enrollados ambos lados y luego poner uno encima del otro. Colocar los cuernitos en una asadera enmantecada o aceitada. Dejar reposar 20 minutos.
7

Cocinar por 15-20 minutos a 180°