Pepas de avena

Name: Pepas de avena
Yield: 12 pepas grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 . huevo; 1 Cda aceite; .12-15 sobrecitos edulcorante; a gusto Esencia de vainilla; Cantidad deseada canela y coco; 1 Cda colmadas harina leudante; 20 Cdas colmadas . de avena instantánea; Cantidad necesaria . Leche (si fuera necesario para lograr una mejor unión); a gusto Dulce de membrillo o manzana rallada

Katy @cook_2653562

Pepas de avena

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12 pepas grandes

1. huevo
1 Cdaaceite
.12-15 sobrecitos edulcorante
a gusto Esencia de vainilla
Cantidad deseadacanela y coco
1 Cda colmadas harina leudante
20 Cdas colmadas. de avena instantánea
Cantidad necesaria. Leche (si fuera necesario para lograr una mejor unión)
a gusto Dulce de membrillo o manzana rallada

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en una taza los ingredientes del 1 al 5
2

Mezclar en un bol los ingredientes 6 y 7.
3

Incorporar al bould la mezcla del paso 1. (Agregar un poco de leche si fuera necesario). Armar una masa blanda, un poco pegagoza y formar bolitas uniformes.
4

Colocar las bolitas separadas en una asadera previamente enmantecada y con la ayuda del dedo o cuchara de postre darle forma, dejando un hueco para colocar el dulce.
5

Hacer puré de membrillo con un poco de agua hirviendo (evita que el membrillo quede como plástico), o rallar una manzana grande y agregarle canela y 2 sobres de edulcorante.
6

Colocar el dulce en los huecos de la masa y llevarlo al horno mínimo (previamente calentado), unos 20 minutos aprox. o hasta que dore la parte de abajo.