Salmón en lékué con revuelto de espárragos y gambas

Hoy teníamos el tiempo medido y había que ir a por lo rápido, pero no por eso hay que comer mal, también se puede comer sano y aunque sea rápido.
Las bolsas de los congelados a veces también te sacan de apuros
Así que hoy me he decantado por hacer una cómida rápida, sana y sencilla.
Salmón en lékué con revuelto de espárragos y gambas
Hoy teníamos el tiempo medido y había que ir a por lo rápido, pero no por eso hay que comer mal, también se puede comer sano y aunque sea rápido.
Las bolsas de los congelados a veces también te sacan de apuros
Así que hoy me he decantado por hacer una cómida rápida, sana y sencilla.
Paso a paso
- 1
En una sartén mediana, echamos un poco de aceite y mareamos el revuelto de espárragos, se tapa para que se vayan haciendo al vapor y de vez en cuando mover.
- 2
En el lékué se introducen los lomos de salmón, se le aliña con perejil y ajillo en polvo, al gusto. Se introduce en el microondas.
- 3
A tener en cuenta, si los lomos están congelados no hace falta echarles nada más dentro del lékué. Si, en embargo, si están descongelados, se le añade una cucharada sopera de aceite y otra de agua, para que no salgan muy secos, siempre le da un toque de suavidad y salen jugosos. Se dejan unos 4 minutos.
- 4
Una vez fuera del microondas, están listos para servir y emplatar junto con el revuelto de espárragos. Y a comer!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Revuelto de salmón fresco y gambas
🐟🦐🥚🧄🌱Hay platos que por sus ingredientes nos son muy cotidianos, pero por alguna razón nunca los habíamos hecho. Es el caso de este revuelto, lo tomamos hace unos días, cenando en un restaurante y me ha apetecido replicarlo hoy.#menúsemanal M.E.T.R. (MªElena) -
Revuelto de salmón y gambas
#aprovechamientoReceta de aprovechamiento. Receta muy nutritiva, casera y saludable. Cena rápida y fácil, y la mejor forma de sustituir a los ultraprocesados. ¿No te apetece un revuelto de salmón de gambas? 95vanedg -
Revuelto de salmón y gambas
Un revuelto es un plato muy sencillo y presentado con un simple aro adquiere una categoría digna de un buen restaurante. Para los revueltos podemos aprovechar esos piquitos que nos quedan siempre por el frigorífico. milandebrera -
Revuelto de salmón fresco y gambas
📜Tienes la receta en mi Shorts en YouTube https://youtube.com/shorts/ej5ZmePKryc?feature=share📜📷Recetas y fotos del 02/07/2025Esta vez acompañado de Merluza Empanada de Pescanova, en Airfryer🔸El revuelto, es muy socorrido, se puede hacer de lo que tengas en el frigorífico o despensa, o comprar algo en concreto, como en esta ocasión.🔸Receta subida a mi blog el 21/01/2023🔸Receta tomada de Cookpad de M.E.T.R. (Mª Elena) @cocinacaseraymas , adaptada a mi gusto.#aceitedeoliva #ajosyperejil #bebidavegetal #blogelrinconcito #gambascrudas #huevos #leche #natacocinar #recetascaseras #Revuelto #Revueltodesalmónfrescoygambas #salypimienta #salmónfresco Antonia García Fernández -
Revuelto de espárragos y gambas
#mirecetario #vegetalUna receta muy fácil de hacer, y que está deliciosa. Mari Carmen -
-
Salmón con revuelto de espinacas, champiñones y bocas de mar
El salmón es uno de los pescados que más nos gustan en casa. Con una buena guarnición, es un plato muy completo. Nosotros solemos poner papel de horno sobre la asadora para que no pierda sus jugos. Lo importante es que el salmón no se pase y quede jugoso. Para ello tienes que estar muy atent@ y, en cuanto veas que se ha cocinado hasta la mitad, hay que darle la vuelta y apartarlo enseguida. En total, no más de 5 minutos. Seguro que te queda delicioso. luhe -
-
Revuelto de espárragos y gambas
Receta muy muy fácil y mucho saborrrrr Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
-
Revuelto de gambas, champiñones y espárragos
Compré unos espárragos trigueros frescos y tenía que probarlos en revuelto... nada que ver con los congelados .. espero que os guste! Ainoa Doñas -
Revuelto de merluza con champiñón y gambas
Un plato rápido, fácil y sabroso, solo mezclando algunos ingredientes con huevo. Podemos hacerlo para una cena perfecta y sana. Rosario -
Revuelto de bacalao con gambas y espinacas
En cualquier momento, este rico revuelto de bandera sencilla y rápida Milán -
Revuelto de Huevo Espárragos y Gambas
El clásico revoltillo de huevos y espárragos con gambas y un toque de cebolla mantecada que le aporta melosidad a la receta#VerdurasVerdes#Huevo#BatallaDe Cocina Johnny LIZARD -
-
-
Revuelto con espinacas y champiñones acompañado de salmón ahumado
Esta es una de mis comidas preferidas cuando tengo los ingredientes en la nevera, nada preparado y el estómago me ruge. Bueno, ligero y rápido. irene2015 -
Revuelto de espinacas con gambas
La espinaca, que verdura taan maravillosa. Está de temporada y cuenta con tantas vitaminas que la hace aún más rica, para que no falte en nuestra dieta. #primavera#espinacas Loli Recetas -
Escalopines de salmón con revuelto de champiñones 🍄
Lo fácil que es comer saludable sin complicarse. Se me ha ocurrido esta combinación que se hace en 10 minutos y que no tiene mayor complicación. Espero que os guste. ana -
-
-
-
Revuelto de espárragos, gambas y champiñones
Para los amantes de los revueltos y salteados, os dejo esta idea tan fácil, sabrosa y saludables con productos frescos. Pilar -
-
Más recetas
Comentarios