Bizcochuelo americano

Name: Bizcochuelo americano
Yield: 11 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca; 300 gr azúcar; 4 yemas; 4 claras; 2 1/2 tazas harina leudante; 2 cditas polvo para hornear; 1/4 cdita sal; 1 taza leche o vino blanco o moscato; 1 taza nueces picadas; 4 barras chocolate rallado o picado chico

GRINGA @gringa

argentina

Es muy rico para hacer a los chicos gusta mucho la he hecho mucho para cumpleaños , fiestas varias.
Revisando mis recetas la encontre .

Bizcochuelo americano

GRINGA @gringa

argentina

Es muy rico para hacer a los chicos gusta mucho la he hecho mucho para cumpleaños , fiestas varias.
Revisando mis recetas la encontre .

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Ingredientes

75 minutos

11 raciones

150 grmanteca
300 grazúcar
4yemas
4claras
2 1/2 tazasharina leudante
2 cditaspolvo para hornear
1/4 cditasal
1 tazaleche o vino blanco o moscato
1 tazanueces picadas
4 barraschocolate rallado o picado chico

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Batir la manteca hasta que este cremosa
2

Agregar el azúcar de a poco y seguir batiendo.
3

Incorporar las yemas de a una siempre batiendo.
4

Tamizar la harina, polvo de hornear y la sal.
5

Añadir a la preparacion anterior alternando con la leche si queda muy dura agregar un poco mas.
6

Incorporar las nueces y el chocolate
7

Batir las claras a nieve y agregarla con movimientos envolventes.
8

Poner en molde enmantecado y enharinado de 24 cm de diametro.
9

Horno moderado 1 hora .