Masitas de miel caseras

Estas masitas son muy ricas y se parecen a las masitas melitas de arcor . Se pueden conservar por varios dias en latas herméticas. Ideales para el desayuno o merienda.
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes; unir los ingredientes secos en un bol: harina, bicarbonatos, sal, canela, azúcar rubia y ralladura de limón (foto 1).
- 2
Unir los ingredientes líquidos: aceite, huevo y miel. (Foto2).
- 3
Mezclar ambas preparaciones y formar una masa homogénea (foto 3).
- 4
Descansar en la heladera 1 hora. Tomar pequeñas porciones y hacer unas bolitas y pasarlas por azúcar (optativo)(foto 4).
- 5
Colocarlas en una placa para horno y aplastarlas con una cuchara (foto 5). Cocinarlas en horno moderado 8 minutos o más si las quieres bien secas, retirar y enfriar.
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