#auguststar 15 अगस्त स्पेशल डिजर्ट#kt15 अगस्त का टाइम चल रहा है तो मैने सोचा इस खुशी में कुछ नया बनाते हैं ,जब बात इतनी खुशी की है तो हमने सोचा कुछ मीठा जरुर बनाना चाहिए |बस इसलिए हमने तीन डिजर्ट मिलाकर एक बना दिया इसके लिए हमने बनाया गाजर का हल्बा,नारियल बर्फी और फिरनी |

#narangiएक बार इस तरीके से बना कर देखिए गाजर का हलवा

#auguststar#ktधनियां पंजीरी फलाहार व्रत में ये ही खाई जाती है. सामान्य पंजीरी आटे की होने के कारण फलाहार व्रत में प्रसाद के रूप में नहीं ली जाती, व्रत करने वाले लौंग व्रत खोलते समय सबसे पहले इस पंजीरी को खाकर ही अपना व्रत खोलते हैं.धनियां पंजीरी विशेष रूप से जन्माष्टमी के दिन फलाहार व्रत खोलने में भी खाई जाती है. वैसे आप धनियां की पंजीरी कभी भी बनाकर खा सकते हैं ये बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है.

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#fwf1#post 1

#Grand#holi

#Tyohar

#rasoi #bsc

#savanसावन मतलब त्योहारों भरा महीना |इस महीनें में कुछ लौंग लहसुन और प्याज़ भी खाना पसंद नही करते हैं और न ही नमक ,तो उपवास और त्योहार में फलाहार के लिए आज हम बना रहे हैं बहुत ही आसान और झटपट बनने बाली नारियल और लौकी की बर्फी |इसे बनाने के बहुत ही कम सामान का उपयोग होता है .

दूध से बनी लौकी की बर्फी#rasoi#doodh#cwपोस्ट-1

#bcam2020चुकंदर को उसके स्वाद के कारण लौंग नापसंद करते हैं, लेकिन इसके औषधीय गुणों के बारे में आप जानेंगे तो आप भी इसका सेवन करने लगेंगे।आमतौर पर लौंग चुकंदर खाना पसंद नहीं करते हैं। दरसल इसके स्वाद के कारण इसे नापसंद किया जाता है, लेकिन हम आपको यहां इसके कुछ ऐसे फायदे बता रहे हैं, जिन्हें जानकर आप भी इसका उपयोग करने लगेंगे। चुकंदर न केवल शरीर में न केवल रक्त बढ़ाता है बल्कि शरीर को उर्जा भी प्रदान करता है। हाई ब्लड प्रेशर के पशेंट के लिए तो यह रामबांण है। एक शोध मेंडॉक्टर मुकेश बुखारिया के अनुसार चुकंदर में कैंसर रोधी तत्व होते हैं। ऐसे में चुकंदर सेवन करने वाले को कैंसर होने की संभावना कम होती है। इसके नियमित सेवन कई बीमारियों से बचा जा सकता है।

#ebook2020#state9गजरेला एक पंजाबी मिठाई है। जिसको हम लौंग गाजर का हलवा भी बोलते। इसको गाजर और दूध से बनाया जाता। वैसे तो ये सर्दियों मे ज्यादा बनाया जाता लेकिन आजकल हर मौसम मे गजरेला बनाकर खाया जा सकता। आज मैंने भी गजरेला को बनाने मे गाजर मे दूध डालकर पकाया और ड्राई फ्रूट्स का यूज़ भी किया। ये बहुत ही स्वादिस्ट मिठाई है।गाजर मे विटामिन ए पाया जाता जो की हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता। वैसे बच्चे गाजर नहीं खाते तो उनको हम ये गजरेला बनाकर खिला सकते।

#navaratri 2020 नवरात्र शुरू हो चुके हैं. इस दौरान कुछ भक्त पूरे नौ दिन का व्रत रखते हैं. व्रत के दौरान भक्त फलाहारी आहार की खाते हैं. कई बार खानपान में आई अनियमितता की वजह से कमजोरी भी महसूस होने लगती है और रह रह कर बीच में काफी तेज भूख भी लगती है.  हम व्रत करते हैं, तो अक्सर समझ नहीं आता कि व्रत में क्या खाया जाए। अगर आप भी इस नवरात्रि व्रत रहे हैं तो बनाए व्रत में खाने के लिए आसान और स्वादिष्ट सिंघाडे का आटा और मूंगफली से बने लड्डू।  जिन्हें आप एक बार बनाकर रखें और पूरे 9 दिन तक खा सकते हैं। ये लड्डू बनाने में बहुत ही आसान है और सेहत के लिए भी बहुत अच्छे हैं । सिंघाड़े के आटे का लड्डू (व्रत स्पेशल)

#jan3

जन्माष्टमी पर हम कई तरह के भोग प्रसाद तैयार करते है।लेकिन कान्हा जी को जो सबसे प्रिय है ,वो है धनिया पंजीरी, पंचामृत व तुलसी का भोग ।इन तीनो के बिना भोग अधूरा माना जाता है।चाहे आप छप्पनभोग किउ ना बना ले।आज मैने भी भोग थाल तैयार किये है जो आपके साथ शेयर कर रही हूँ। #auguststar #kt

#auguststar#ktजन्माष्टमी के दिन ज्यादातर लौंग भोग में कान्हा के पसंद के पकवान बनाते है और उसी प्रसाद का सेवन कर के अपना जन्माष्टमी का व्रत तोडते है। माना जाता है कि कान्हा को धनिया पंजीरी, माक्खन मिश्री, पंचामृत, मेवा खीर और मिगी पाग बहुत ही पसंद है इसी के चलते लाेग कान्हा के जन्म दिन पर उनकी पसंद को ध्यान में रख कर ये सब बनाते हैं। 

#Heartखोपरा पाक खाने में बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है इसे बनाना बहुत ही आसान है और घर में पड़े सामान से ही आसानी से बन जाता है

#goldenapron3#week15#post1

#Dmw #jmc #week1जब कुछ मीठा खाने का मन हो तो झटपट बनाएं नारियल मावा लड्डु। यह बिना तेल या घी के ही बन जाता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, सबको पसंद आता है।

# ingredients1#day_1

#rasoi#bsc#cwपोस्ट-1

#auguststar#kt पंचामृत पंजीरी सभी लोगों को पसंद है

#cwag

#VD2023आज मैंने वैलेंटाइंस डे पर एकदम हेल्दी बीटरूट लड्डू बनाए हैं जो मेरे हस्बैंड को बहुत ही पसंद है और बहुत ही आसान है बनाएंगे और फटाफट बन जाने वाली रेसिपी हैं

#DS

#GA4 #Week3#Carrotगाजर हलवा को सर्दी का सुपरफूड भी कहा जा सकता है। गाजर बीटा कैरोटीन में समृद्ध हैं, जो हमें त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। सर्दी में हर किसी की पहली पसंद गाजर का हलवा ही होता है।

#मम्मी

#grand#ByeWeek-4Post-4

#rasoi#bsc#cwपोस्ट-2