Potato Chicken Stick #dapurahlia

#dapurahlia
#dapurahlia @dapurahlia
Depok

Ini resep snack pertama anakku (7mo+) yg udah mulai MPASI. Resepnya sengaja gak pake keju supaya bisa dipake buat ibu2 yg anaknya alergi susu sapi. Semoga sukaaa 🥰

Potato Chicken Stick #dapurahlia

25 orang berencana membuat resep ini

Ini resep snack pertama anakku (7mo+) yg udah mulai MPASI. Resepnya sengaja gak pake keju supaya bisa dipake buat ibu2 yg anaknya alergi susu sapi. Semoga sukaaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhKentang ukuran besar
  2. 1/2 bhwortel ukuran sedang
  3. 30 grdada ayam fillet
  4. 2 sdmTepung Beras
  5. 1/2 sdtKaldu Maseko
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 65 mlsantan kental
  8. Canola Oil utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang (tanpa dikupas), wortel (kupas) & dada ayam yg telah dicuci bersih. Kukus hingga lunak & matang

  2. 2

    Setelah matang, haluskan menggunakan chopper kentang (kupas kulitnya), wortel & ayam (suir trlebih dahulu)

  3. 3

    Setelah halus, tambahkan tepung beras, kaldu bubuk maseko & santan. Blender lg hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Setelah semua bahan sdh trcampur & halus, masukkan adonan ke dalam plastik utk dicetak.

  5. 5

    Panaskan canola oil secukupnya.

  6. 6

    Gunting salah satu sudut plastik yg telah diisi adonan & diikat. Tekan perlahan adonan hingga keluar, masukkan ke dalam minyak panas dgn ukuran sesuai selera. Masak dgn api sedang.

  7. 7

    Masak hingga seluruh permukaan berwarna kecoklatan

  8. 8

    Setelah matang, angkat, tiriskan sedikit (karena bayi/anak sgt mmbutuhkan lemak utk otaknya)

  9. 9

    Sajikan kepada anak saat tidak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dapurahlia
#dapurahlia @dapurahlia
pada
Depok
Youtube Channel : Rahlia Story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa