Brownie de galletas oreo
GRINGA @gringa
Receta que encontré y estaba en buenos aires y se la hice a mi nieta.
Le gusto y la comparto con ustedes.
Brownie de galletas oreo
Receta que encontré y estaba en buenos aires y se la hice a mi nieta.
Le gusto y la comparto con ustedes.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a moderado.
- 2
Poner el chocolate con la manteca en un bol apto para microondas y derretir en el microondas (foto1). Reservar.
- 3
Poner en un bol los huevos, yemas y azúcar y batir hasta punto letra (foto 2).
- 4
Agregar de a poco el chocolate muy despacio mientras mezclamos con espátula o cuchara de madera (foto 3).
- 5
Incorporar la harina tamizada con el cacao y la sal, despacio con movimientos envolventes. (Foto 4).
- 6
Cortamos alguna galletas oreo y dejamos otras enteras.
- 7
Agregar las oreos cortadas en la masa y ponemos todo en un molde cuadrado de 20 cm enmantecado y enharinado.
- 8
Encima ponemos las galletitas oreo enteras (foto5).
- 9
Hornear por 30 minutos sacamos y dejamos enfriar y luego la cortamos en cuadraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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