Bombón escoses helado casero

Name: Bombón escoses helado casero
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Helado de dulce de leche casero c/n (ver mi recetario) o comprado; Dulce de leche repostero c/n; Baño; 300 gr chocolate para taza; 150 gr manteca

GRINGA @gringa

argentina

Receta de bombones de helado relleno de dulce de leche bañado en chocolate. El gusto de helado puede ser el que quieras.

Bombón escoses helado casero

GRINGA @gringa

argentina

Receta de bombones de helado relleno de dulce de leche bañado en chocolate. El gusto de helado puede ser el que quieras.

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

8 raciones

Helado de dulce de leche casero c/n (ver mi recetario) o comprado
Dulce de leche repostero c/n
Baño
300 grchocolate para taza
150 grmanteca

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

hacer el helado y enfriar bien pero que no esté muy duro o si lo compras déjalo un poco afuera para que se ablande.
2

hacer bochas de helado ponerlas en una bandeja y llevarlas al freezer para endurecer.(foto 1).
3

Luego sacar las bochas de helado hacer un hueco en el centro rellenarlo con dulce de leche (foto 2).
4

Llevar al freezer por varias horas o dejarla un día para que este bien duro y poder bañarlos sin que se derrita.
5

Preparar el baño derritiendo el chocolate con la manteca en microondas. Dejar entibiar. Bañar las bochas de helado y decorar a gusto yo le puse una nuez.