Pollo al horno con papas y salsa de hongos

Me había sobrado pollo al horno con papas y decidí reciclarlo para darle otro gusto y le hice una salsa con hongos y queso crema. Muy rico no quedo nada.
Pollo al horno con papas y salsa de hongos
Me había sobrado pollo al horno con papas y decidí reciclarlo para darle otro gusto y le hice una salsa con hongos y queso crema. Muy rico no quedo nada.
Paso a paso
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Rehogar la cebolla en aceite (Foto 1).
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Remojar los hongos en el moscato por una hora
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Retirar los hongos y picarlos.
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Agregar el moscato y los hongos a la cebolla (Foto 2).cocinar unos minutos.
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Incorporar el queso y saborizante, mezclar bien y cocinar otros minutos. (Foto 3).
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Agregar la harina y cocinar hasta que este espesa. (Foto 4).
- 7
Poner el pollo con las papas en una fuente y colocar la salsa. Llevar al horno hasta que se caliente y gratine…
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