Budines de Activia y chocolatada con varios rellenos

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Es una receta muy económica y rendidora. Fácil de hacer con las medidas que doy salen 3 budines. La variedad de rellenos a gusto les puse chips de chocolate negro y blanco, dulce de batata con chocolate y dulce de membrillo.
Para las medidas se usa una taza o vaso y con esa es para todos los ingredientes
Uso activia en sache de frutilla y manzana vos elegís el que quieras y como me sobro leche chocolatada también la use y resultaron unos budines sabrosisimos.

Budines de Activia y chocolatada con varios rellenos

Es una receta muy económica y rendidora. Fácil de hacer con las medidas que doy salen 3 budines. La variedad de rellenos a gusto les puse chips de chocolate negro y blanco, dulce de batata con chocolate y dulce de membrillo.
Para las medidas se usa una taza o vaso y con esa es para todos los ingredientes
Uso activia en sache de frutilla y manzana vos elegís el que quieras y como me sobro leche chocolatada también la use y resultaron unos budines sabrosisimos.

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Ingredientes

75 minutos
15 raciones
  1. 1 taza o vasoactivia
  2. 1 taza o vasoaceite
  3. 2 tazas o vasosazúcar (si te gusta más dulce le pones media taza o vaso mas)
  4. 3huevos
  5. 1 taza o vasoleche chocolatada
  6. 6 tazas o vasosharina leudante
  7. a gustoEsencia de vainilla
  8. 1 copitalicor o moscato (optativo)
  9. a gustoChips de chocolate negro
  10. a gustoChips de chocolate blanco
  11. a gustoDulce de batata con chocolate
  12. a gustoDulce de membrillo

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Batir el aceite con el azúcar.

  2. 2

    Incorporar los huevos de a uno siempre batiendo.

  3. 3

    Agregar la activia y batir (Foto 1).

  4. 4

    Incorporar la harina intercalando con la leche chocolatada (Foto 2) mezclando con espátula o cuchara de madera.

  5. 5

    Dividir en tres a una agregar los chips negros y blancos. y poner en la budinera (Foto 3).

  6. 6

    Con las otras poner un poco de mezcla en los budines, cortar los dulces pasarlos por harina y ponerlos arriba de la mezcla (Foto 4).

  7. 7

    Encima agregar el resto de mezcla.

  8. 8

    Colocar sobre los tres azúcar molida y cocinar en horno moderado 55 minutos depende de tu horno.

  9. 9

    Retirar (Foto 5). Enfriar y a degustar. Yo los congelo envueltos en film y los retiro a medida que los necesito dejándolos descongelar a temperatura ambiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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