Pastel de yogur y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy esponjoso, rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: 22 cm. de diámetro, desmontable, todo el molde engrasado, pondremos papel de hornear en base y contorno.
- 3
Precalentamos el horno a 170º calor arriba y abajo.
- 4
En un bol ponemos los huevos y empezamos a batir hasta que espumeen.
- 5
Agregar el azúcar de poca en poca cantidad hasta que aumente de volumen y nuestra masa sea blanquecina.
- 6
Añadimos los yogures y batimos bien.
- 7
La esencia de vainilla y seguimos batiendo.
- 8
La harina, levadura y bicarbonato previamente tamizado de poca en poca cantidad (vamos a poner bicarbonato porque la masa lleva muchas manzanas y la vamos a ayudar para que suba bien).
- 9
Por último, vamos a añadir el aceite de girasol, mezclar muy bien, reservar.
- 10
Pelamos las manzanas y cortamos en trozos pequeños.
- 11
Ponemos nuestra masa en el molde preparado.
- 12
Vamos a poner todas las manzanas que hemos cortado encima de la masa, repartirlas bien (cuando empiece a subir la masa las manzanas se irán repartiendo por todo el bizcocho, quedando por encima una capa de manzanas).
- 13
Metemos al horno durante 1 hora y 20’ (tenemos que dejar que se cueza bien la masa) pinchar con aguja antes de sacar el bizcocho para comprobar que sale seca, dejar enfriar a temperatura ambiente 15’.
- 14
Pasado el tiempo quitamos el aro del molde.
- 15
Con cuidado retiramos el papel del contorno.
- 16
Ponemos sobre rejilla y dejamos enfriar por completo (está muy esponjoso, no podemos retirar el papel de la base hasta que no enfríe).
- 17
Poner sobre plato o fuente de presentación, pincelar toda la superficie con mermelada de melocotón (en un cazo calentamos la mermelada de melocotón luego la pasamos por un colador para quitarle los tropezones de fruta, nos quedará una mermelada muy suave y el acabado en el pastel es estupendo).
- 18
Cortamos una ración.
- 19
Un pastel muy esponjoso gracias a las manzanas.
- 20
Con un sabor a vainilla y mermelada divino!
- 21
La textura de las manzanas hace que esté pastel sea una delicia para el paladar.
- 22
Riquísimo!
- 23
Un pastel muy, muy delicioso.
- 24
Listo para comer!
Escrita por
Recetas similares
-
Pastel de yogur
Hoy vamos a hacer un pastel de yogur relleno de nata muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
-
Pastel de manzana, nueces y mermelada
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de manzanas y galletas
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso, relleno de manzanas y galletas, con una cobertura de manzana asada y mermelada ! Muy fácil y rápido de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de ricotta y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de manzana
Vamos a hacer un pastel de manzana muy húmedo y muy esponjoso, con solo 5 ingredientes y 15’ de preparación vamos a conseguir una auténtica delicia para el paladar! -
Pastel con yogur griego con manzana y nueces
Con unas manzanas en rodajas, un cremoso yogur, azúcar y poco más, los pasteles quedan tiernos y jugoso.Demás, conseguimos un dulce exquisito para el desayuno o la merienda, como este pastel de manzanas.
-
Pastel de nata y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso gracias a su relleno de manzanas y mermelada! Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! -
Pastel de manzana y miel
#MyKaramelliEs un pastel muy esponjoso de miel y limón, relleno de láminas de manzana. Pondremos las manzanas encima de la masa, al crecer el pastel las láminas se introducirán dentro creando una masa muy esponjosa y deliciosa. Muy sencillo y rápido de hacer. -
Pastel de manzana y yogur griego sin gluten
Pastel de manzana. Queda como una especie de Puding. Para gente celíaca. Muy sencilla de hacer. Thermomix
-
Pastel con manzana y canela
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana con un sabor a canela riquísimo.Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo -
Pastel de manzana con crema
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana relleno y cubierto con crema pastelera! Muy esponjoso y delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Sencillo pastel de manzanas y yogur
Delicioso pastel cuyas medidas se hacen con un envase de yogur.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=cDdNj9EhYU8Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/11/un-delicioso-y-sencillo-pastel-de-manzanas-y-yogur/
-
Pastel de yogur griego, queso crema y pepitas de chocolate
Hoy vamos a hacer un pastel de queso y yogur, muy esponjoso, suave y delicioso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo. -
Pastel de manzana
Los pasteles son una delicia, pero si además los preparamos en pocos minutos, y los conseguimos con esta textura y un sabor, como este pastel de manzana...sin duda...quedaremos de maravilla con nuestros invitados o familiares.Es muy sencillo de preparar y perfecto para cualquier ocasión. #MyKaramelli
-
-
Pastel de queso mascarpone y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
-
-
Pastel con manzanas, nueces y caramelo
Hoy vamos a hacer un pastel riquísima! Lo vamos a rellenar con manzanas y vamos a poner una cobertura de nueces y caramelo. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( receta original de Annas Rezepte) -
Pastel de manzana con crema pastelera
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( receta modificada de Las cosicas de Cristina) -
Pastel de manzana y “ Dulce de caramelo”
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
Pastel rústico de mantequilla con manzanas
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso, húmedo y delicioso! Muy rápido de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de yogur
Un pastel muy suave y riquísimo, perfecto para aprovechar yogures que van a caducar.
-
Pastel de manzanas
Y digo pastel porque aunque tenga aspecto de bizcocho, en realidad es un pastel, para comer con cuchara vamos...Esta receta me la dio hace tiempo un amigo mío, y me encantó por el intenso sabor a manzana🍏 A la original, le fui modificando algunas cantidades porque, a base de repetirlo, finalmente la he ido adaptando más a mi gusto. Aquí os dejo mi receta, ¡espero que os guste! #Tescoma
-
Pastel de manzana
Los postres con fruta me encantan. Y éste es uno de mis preferidos, ya que es un pastel de manzana con, mucha manzana!Receta adaptada de la revista Comer cada día n° 34
-
Pastel de manzana con crumble de coco
Vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer con un acabo de coco realmente estupendo. -
Pastel de requeson o ricotta y manzana
Es un pastel muy esponjoso, con un sabor delicioso al relleno de láminas de manzana con azúcar y canela, muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 15’ tenemos preparada la masa, con un resultado delicioso! -
Pastel de manzana
Este pastel ya hace largos años que lo preparo, es de un libro de cocina “El sabor de nuestra cocina”.Yo lo hago en Thermomix pero se puede preparar con batidora.
-
-
Pastel de manzana
Este es el pastel de manzana que hacía mi madre cuando yo era pequeña y a mi me encantaba!! Siempre le pedía que hiciera pastel de manzana en alguna ocasión especial. Y hoy la he hecho yo para celebrar una ocasión especial! A ver si os gusta tanto como a mi! ;)
Comentarios