Flan casero de dulce de leche en microondas

Un flan con sabor a dulce de leche, rapidísimo y fácil.
Flan casero de dulce de leche en microondas
Un flan con sabor a dulce de leche, rapidísimo y fácil.
Paso a paso
- 1
Acaramelar un molde apto para microondas. Use un bol de vidrio pues no tenía la flanera.
- 2
Calentar la leche en el microondas retirar.
- 3
Agregar el dulce y mezclar bien hasta disolver el dulce.
- 4
Poner los huevos y el azúcar en un bol (Foto1) batir con batidor de alambre solo para romper la liga de los huevos.
- 5
Incorporar la leche con el dulce (Foto 2). Mezclar bien con el batidor de alambre.
- 6
Agregar la mezcla a la flanera acaramelada (Foto 3).
- 7
Cocinar en el microondas por 20 a 30 minutos al 50% el tiempo depende del microondas. Retirar (Foto 4).
- 8
Enfriar en la heladera y desmoldar (Foto 5).
- 9
Se puede servir solo o acompañado con dulce de leche o crema chantilly.
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