Torta cumpleaños nieta 9 años

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GRINGA @gringa
argentina

Torta que le hice a mi nieta para su cumpleaños que fue el 30 de marzo. Cumplió 9 años. El diseño de la decoración y sus colores los eligió mi nieta..

Torta cumpleaños nieta 9 años

Torta que le hice a mi nieta para su cumpleaños que fue el 30 de marzo. Cumplió 9 años. El diseño de la decoración y sus colores los eligió mi nieta..

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Ingredientes

75 minutos
15 raciones
  1. 1bizcochuelo de chocolate
  2. 1bizcochuelo de vainilla
  3. 1/2 kgdulce de leche repostero
  4. 1/2 kgpasta ballina de vainilla
  5. 1colorante violeta
  6. Adornos
  7. 3princesas
  8. 1vela con el numero
  9. 1cartel de feliz cumpleaños violeta en forma de estrella
  10. 1bengala para torta
  11. Ingredientes para el bizcochuelo
  12. 6huevos
  13. 7 cdasazùcar
  14. a gustoesencia de vainilla
  15. 150 grharina leudante
  16. para la de chocolate reemplazar 50 grs de harina por 50 grs de cacao amargo

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Batir los huevos hasta que estén bien cremosos.

  2. 2

    Agregar la esencia y la harina tamizada, mezclar con movimiento envolventes con espátula o cuchara de madera.

  3. 3

    Colocar la preparación en moldes rectangulares de 20 x 30 enmantecados y enharinados.

  4. 4

    Cocinar en horno moderado por 20 minutos depende del horno.

  5. 5

    Hacer el de chocolate igual reemplazando una parte de harina por cacao en # enfriar.(Foto 1).

  6. 6

    Unir dos bizcochuelos con dulce de leche para que sea mas fácil distribuir el dulce calentarlo un poco en microondas .

  7. 7

    Untar toda la torta con dulce. Reservar.

  8. 8

    Colorear la pasta ballina con colorante violeta hasta lograr el color deseado. (en esta parte me ayudo mi nieta para lograr el color que quería).

  9. 9

    Forrar la torta y realizar dos rollitos de masa y trenzarlos .colocarlos alrededor de la torta en la parte inferior formando un borde.(Foto 2).

  10. 10

    Colocar los adornos de la forma deseada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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