Tostas exprés de batata
¿Cansad@ de ver siempre la misma película?. Este hummus de batata aunque parece igual que todos, su sabor no tiene nada que ver porque este hummus quiere pasearse por la #AlfombraRojaCookpad
Tostas exprés de batata
¿Cansad@ de ver siempre la misma película?. Este hummus de batata aunque parece igual que todos, su sabor no tiene nada que ver porque este hummus quiere pasearse por la #AlfombraRojaCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la batata y las zanahorias, después cortarlos en trozos grandes. Cocerlos en agua con sal durante 15 minutos.
- 2
Una vez cocidos, escurrir y ponerlos en un vaso batidor con el puré de anacardos, 5 cucharadas de aceite de nueces y una cucharadita de curry.
- 3
Servir la crema preferentemente fría con pan, colines, palitos de verduras o en wraps. Decorar con cilantro o perejil.
Trucos
Batata o bonito??? En esta receta se pueden utilizar los dos, con la batata saldrá más dulce.
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