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Ingredientes

2 raciones
  1. 500 mlLeche Vegetal (Yo utilicé leche de Castañas de Cajú/Anacardos)
  2. 1Cdita. Cúrcuma en Polvo
  3. 1/2Cdita. Jengibre en Polvo
  4. 1/2Cdita. Canela en Polvo
  5. 1 PizcaPimienta Negra Molida
  6. 1Clavo de Olor
  7. 1Semilla de Cardamomo
  8. 1Anís Estrellado
  9. 1 Cda.Aceite de Coco (Opcional)
  10. 1 Cda.Miel o Jarabe de Arce (Opcional) o endulzante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Calienta la leche en un cazo con todas las especias a fuego bajo, sin que llegue al punto de ebullición, durante unos 10 min.

  2. 2

    Retira del fuego, pasa la leche por un colador para retirar las semillas y listo, puedes servirlo.

  3. 3

    Endulza a gusto, y agrega el aceite de Coco si a así lo prefieres. Que lo disfrutes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Victoria en la Cocina
Victoria en la Cocina @cook_4567390
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Cocinera & Blogger Uruguaya. ✽ https://www.victoriaenlacocina.com/✽ www.youtube.com/victoriaenlacocinaoficial
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