Yogurt caserito

Evelin Dimarco
Evelin Dimarco @evelindimarco
Quilmes

#finde #delantaldorado Esta es un antigua receta que preparaba mi mamá cuando yo era chiquita y obvio, la disfrutábamos todos, lo único que nos tocaba esperar toda la noche para que este listo...
Es ideal para el desayuno o merienda hoy lo disfrutamos toda la familia también!!!
Mi agregado fue la batidora porque me simplifica la mezcla de la leche y el yogur espero que la disfruten tanto como nosotros en familia, ES Súper FÁCIL!!!

Yogurt caserito

#finde #delantaldorado Esta es un antigua receta que preparaba mi mamá cuando yo era chiquita y obvio, la disfrutábamos todos, lo único que nos tocaba esperar toda la noche para que este listo...
Es ideal para el desayuno o merienda hoy lo disfrutamos toda la familia también!!!
Mi agregado fue la batidora porque me simplifica la mezcla de la leche y el yogur espero que la disfruten tanto como nosotros en familia, ES Súper FÁCIL!!!

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 litroleche entera o descremada
  2. 1yogurt firme de 200 o 190 gr vienen ahora
  3. 2-3 cucharadasazúcar o edulcorante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En una ollita poner a calentar la leche que salga vapor, pero que no hierva, luego dejas enfriar que quedé tibia, lo medis metiendo tu codo...Si te quema... le falta un poquito, debe quedar tibio

  2. 2

    Cuando la leche está tibia le agregas el yogurt y para facilidad lo batís con batidora si queres en este momento podés agregar dos cucharadas de azúcar por si lo querés más dulce

  3. 3

    Lo pones en un tupper y lo tapas que quede herméticamente cerrado. Mi mamá lo cubría con repasadores y quedaba toda la noche en un lugar cálido descansando como para que fermente. Ideal dejar 20 horas fuera de la heladera. Luego de eso ya está y lo pones en la heladera

  4. 4

    Luego que quedé en la heladera y está frío, ya está!!! A disfrutar...los golosos le ponemos una cucharada de dulce de leche a cada Copita...👑si tenes frutas, frutilla, bananas de rodajas mejor!!! mmm ya quiero que amanezca, jaja o llegue la merienda!!!

  5. 5

    Quien se suma? Compartí tu preparación con tu foto.

  6. 6

    Me sumo a Cookpad, para disfrutar este #finde #merienda #desayuno #delantaldorado los amo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Evelin Dimarco
Evelin Dimarco @evelindimarco
Quilmes

Comentarios (4)

Mónica Sampietro
Mónica Sampietro @monypel
Exquisito. Gracias por la receta!!!!! No le saqué foto, pero me lo devoré

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