Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la papa en cubos pequeños. Hervirla. Cuando este blanda, pisarla para hacer puré. Añadir sal y leche o manteca. Reservar.
- 2
Picar la verdura en pedazos pequeños. Saltearla en una sartén con un poco de aceite.
- 3
Una vez que la verdura esté lista, agregar a la sartén la carne. Salpimentar.
- 4
Cuando esté cocida la carne, preparar en el plato la mitad del puré, en un colchón de 2 cm de espesor. Agregar encima la mezcla de carne y verduras. Tapar con lo que queda del puré. Y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Urain le encantará ver cómo quedó.
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