Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la manteca en pomada le agregamos el azúcar y la esencia de vainilla o la ralladura de naranja, batimos todo.
- 2
Luego agregamos 1 huevo esperamos a que se integre todo y hacemos lo mismo con los otros dos huevos, esperando que se integren bien los ingredientes.
- 3
Mientras todo se bate mezclar la harina con el polvo de hornear y colocar la mitad en el bol, batir bien todo y colocamos la mitad de la leche, esperamos a que se integre todo y colocamos el resto de harina y el resto de leche. Siempre integrando todo bien.
- 4
Y listo ya está para poner en molde de budín y lo matamos en un horno pre-calentado a 180° por 50 min aproximadamente..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia Arocha le encantará ver cómo quedó.
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