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Ingredientes

  1. 1 litroleite
  2. 4 colheres (sopa)vinagre
  3. 2 colheres (sopa)manteiga
  4. a gostoSal

Instruções de cozinha

  1. 1

    Em uma panela adicione o leite, até levantar fervura,separe 10 ml em um copo desse leite,vc vai usar no final,no restante q ficou na panela, acrescente o vinagre e mexa até talhar todo esse leite. Depois coloque em uma peneira para escorrer,com uma colher vá pressionando até escorrer todo o soro. Depois coloque essa cualhada no liquidificador,com a manteiga,as 10 ml de leite e um pouquinho de sal. Bata tudo até ficar bem lisinho e bastante cremoso, depois coloque em um recipiente com tampa.

  2. 2

    Leve a geladeira por 30 minutos. Depois é só usar no que quiser.

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

Escrita por

sergipana_ com_orgulho
sergipana_ com_orgulho @cook_20194908
em
Interior De Porto Da Folha,Sergipe
Mostrando um pouquinho dos sabores do meu sertão Sergipano...🤤😋👌🏻Comida simples,prática,caseira e cheia de tradição.🙏🌵😍
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