Pacú al horno con salsa criolla caliente

Mario H. Davi @cook_1099898
El pacú es unos de los pescados de río mas apreciados en Argentina y limitrofes
Paso a paso
- 1
Desescamamos el pez, lo lavamos con agua fria, secamos y colocamos sobre asadera con la piel para abajo.
- 2
Sal pimentamos y llevamos al horno caliente.
- 3
Luego de 20 a 30 min listo.
- 4
Lo servimos acompañado por salsa criolla caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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