Tortilla de papa 🤤
Floorr🌸 @cook_13899523
Primera vez que hago y que me animo ☺ espero que les sirva 😇
Tortilla de papa 🤤
Primera vez que hago y que me animo ☺ espero que les sirva 😇
Paso a paso
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Lo primero que se va a ser es pelar, lavar y cortar en pequeños cuadrados las papas🥔🥔
- 2
Una vez caliente el aceite colocar las papas e ir mezclando con una cuchara de madera (a mi gusto las aplaste para que quede medio puré y así que se cocinen todas por igual)
- 3
En una sartén o ollita aparte rehogar la cebolla, el morrón y si se quiere cebolla de verdeo
- 4
Una vez listas las papas y lo demás, en un bowl agregamos los huevos 🥚🥚, los condimentos y mezclar con las papas y las verduras hasta que quede una mezcla homogénea.
- 5
Y acá viene la parte un poco complicada pero no imposible 💪.. Llevamos la mitad de la mezcla a una sartén con un chorrito de aceite y si se quiere se agrega el queso y la otra mitad que falta.. Dejar dorar y dar vuelta sobre un plato y dorar la parte que falta..
- 6
Una vez listo todo a disfrutar 👌❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Floorr🌸 le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Florencia, me gusta mucho cocinar de todo lo que este a mi alcance. me gusta añadir ingredientes nuevos a comidas y probar diferentes cosas. me gusta prestar atención y preguntar todo. quisiera aprender más y algún día poder trabajar de esto y vender las cosas que hago. soy paciente al cocinar aunque la repostería no es lo mío pero también aprendo.
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