Saltean con un chorrito de aceite las verduras hasta que se vayan poniendo doraditas.

Agregan la pechuga cortada en cuadrados o desmenuzada y también los condimentos. Esto lo cocinan completamente y dejan enfriar.

Una vez el relleno frío arman las empanadas, las llevan al horno y listo

Con estas cantidades sale aproximadamente relleno para 6-8 empanadas dependiendo cuanto pongan •Si se animan pueden poner picante