Deni's fried chicken😋
Cara Membuat
- 1
Potong ayam yg sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat,cuci tiriskan.
- 2
Bumbuin ayam dengan bawang putih bubuk,merica bubuk & kaldu ayam pake feeling y gaes...😆 campurkan pada daging ayam diamkan min.3 jam di dlm lemari es.
- 3
Ambil beberapa sdm tepung untuk membuat adonan basah bumbuin dengan merica dan garam secukupnya adonan tidak boleh terlalu encer ataupun kental.sisihkan
- 4
Adonan kering...campur sisa tepung tadi dengan baking powder,soda,merica,garam dan kaldu bubuk aduk rata.
- 5
Gulingkan ayam ke adonan kering lalu ke adonan basah gulingkan kembali di adonan kering sambil diremas2,goreng dalam minyak panas dengan api cenderung kecil agar ayam matang merata.Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat,siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried chicken Fried chicken
Berawal dari kegemaran anak-anakku yang suka jajan di gerai siap saji, akhirnya aku mencoba untuk membuat menu ini dirumah
-
-
-
-
-
-
Fried chicken Fried chicken
Dengan bahan seadanya siapa sih yg ga mw ayam goreng kyk kentucky.
-
-
-
-
-
Fried chicken Fried chicken
Bikin ayam goreng kentaki ala2 saya. Bun dgn bahan seadanya di rmh tp soal rasa g kalah sm yg di resto siap saji hehe tepungnga kriuk dan kriting bgtResep : Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar