Fried chicken

Dian Larasati
Dian Larasati @cook_11930565
Duri-mandau-bengkalis-riau

Makanan favorit si doi😂😂

Fried chicken

1 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit si doi😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 1/2 kgtepung terigu cakra
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/2 sdmketumbar bubuk
  6. 1 sdmbawang putih bubuk
  7. 1 sdmcabe bubuk
  8. 1 bkspenyedap rasa
  9. 1/2 sdmlada bubuk
  10. 1 literminyak goreng
  11. Celupan
  12. 3 gelasair
  13. 1/2 sdmsusu bubuk tanpa rasa
  14. Bumbu rendam ayam
  15. 1 sdmgaram
  16. 1 bkspenyedap rasa
  17. 1 sdmbubuk cabe
  18. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci ayam dulu ya mom. Kemudian masukan ayam ke wadah campur bumbu rendam ayam. Aduk hingga rata. Diamkan selma 15-20 menit ya mom. Kita pakai ayam mentah ya mom

  2. 2

    Siapkan wajan/fry pan ya mom. Panaskan dulu minyak goreng nya mom. Minyak harus banyak ya mom agar ayam terendam dan matang merata.

  3. 3

    Tepung terigu campur dengan garam, lada, penyedap rasa, ketumbar, baking soda ya mom. Aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah ayam di diamkan angkat dan masukan ke dalam adonan celup tadi ya mom. Celup ayam kemudian masukan ke dalam tepung. Aduk dan agak ke atas ayam ny mom. Jangan di tekan ya mom. Cukup aduk dengan perasaan. Kemudian celup lagi ke adonan celup lalu masukan ke tepung lagi dan siap goreng

  5. 5

    Goreng hingga matang kecoklatan.. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan menikmati ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Larasati
Dian Larasati @cook_11930565
pada
Duri-mandau-bengkalis-riau
Seorang ibu dan partner hidup dari seorang pria yg bernama suami😂😘 sekarang lagi nomaden ikut suami aja😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa