Aceitunas aplastadas (olive schiacciate)
JJR @cook_17910087
Paso a paso
- 1
Lavar las aceitunas para quitarles un poco la salmuera.
- 2
Usar un mazo de cocina para golpearlas hasta exponer el carozo el cual retiramos.
- 3
Condimentamos con el ají molido, el orégano y la provenzal. Finalmente aliñamos con aceite de oliva. Guardar en la heladera un par de días para que se impregnen los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JJR le encantará ver cómo quedó.
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