Ponemos en la base del molde papel para horno y lo cerramos para que el papel quede pillado con éste.

Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho y los batimos con la batidora. Una vez hecho esto, echamos la mezcla en el molde y metemos en el horno previamente calentado. Lo dejamos unos 15 minutos a unos 150º ó 180º.

Pinchar el bizcocho de vez en cuando con un tenedor para saber si está hecho (el tenedor saldrá limpio).

Mientras se enfría el bizcocho haremos el almibar. Mezclamos en un bol todos los ingredientes y removemos.

Vertemos sobre el bizcocho intentando que caiga por todas partes para que quede bien jugoso.

Preparamos la capa de chocolate echando todos los ingredientes para ésta en un cazo y ponemos en el fuego sin dejar de remover hasta que hierva unos 7 minutos. Después de esto vertemos la mezcla del chocolate sobre el bizcocho y dejamos en el frigorífico unas horas hasta que cuaje.

Para la cobertura calentaremos en un cazo la nata y cuando comience a hervir la echaremos en un bol donde tendremos el chocolate para postres y echaremos la mantequilla poco a poco a temperatura ambiente

Desmoldamos la tarta para cubrir con la cobertura que hemos hecho vertiéndolo poco a poco teniendo cuidado de que los laterales queden bien cubiertos de chocolate. Meter en el frigorífico unas tres horas.