Pasta con crema de espinaca

Segu Rohdes @cook_16373579
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua con la cebolla, 1 diente de ajo y sal al gusto.
- 2
Una vez hirviendo, agregar la pasta.Cocer a hervor durante unos 10 minutos o al dente.
- 3
En una sartén freímos los 2 ajos muy finamente picados, en mantequilla, a fuego muy bajo hasta lograr un color dorado.
- 4
Agregamosla mezcla de ajos y mantequilla a la licuadora, junto con la espinaca, la leche, el pesto y el caldo de pollo.
- 5
Ponemos a hervir la mezcla anterior a fuego bajo por 5 minutos.
- 6
Pasados los 5 minutos, agregaremos la pasta y mezclaremos.Dejar hervir todo por 5 minutos más.
- 7
Servir con queso parmesano al gusto y acompañar con pan de ajo.
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