Budín helado de pan y bananas
Alejandra10111971 @cook_1101634
Al clásico postre criollo le añadimos un detalle:las bananas y lo enfriamos antes de servir...Resultado UNA MARAVILLA.
Budín helado de pan y bananas
Al clásico postre criollo le añadimos un detalle:las bananas y lo enfriamos antes de servir...Resultado UNA MARAVILLA.
Paso a paso
- 1
El pan lo cortamos en trozos y le espolvoreamos el azúcar. Le agregamos la leche hirviendo y reservamos.
- 2
Unas 4 horas despues, estará muy blandito.Le agregamos una banana en rodajitas y 1 huevo. Pasamos la batidora para mezclar bien y reservamos.
- 3
Enmantecamos el molde y lo espolvoreamos con azúcar. Ponemos la otra banana cortada en rodajas en el fondo y arriba echamos la pasta.
- 4
Llevamos al horno precalentado a 180ªC por 20 minutos, dejamos enfriar en el horno y al sacarlo tibio lo desmoldamos y lo llevamos a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra10111971 le encantará ver cómo quedó.
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Soy una mujer uruguaya a quien le gusta viajar,y conocer culturas...la gastronómica por cierto primero que todo :)
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