Chapsui de cerdo a mi manera
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y en mi receta número N 600 no puedo dejar de hacer una de mis preparaciones preferidas en lo que trabajo siempre Comida China 👩🏻🍳🥢🎎🎏 esta vez lo hice con cerdo y quedo divino... fácil y muy rendidor #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos la carne y quitamos la grasa y trazamos en forma bastón de 1 cm como en la foto sellamos bien con un poco de aceite, ya sellado añadimos soya a gusto no mucha
- 2
Lavamos y cortamos las verduras en corte juliana bien finas lo más posible, y añadimos en el sartén
- 3
Tapamos por 3 minutos y hacemos el espesante con fécula de maíz y un poco de agua fría y añadimos a un costado
- 4
Ya listo hacemos.un arroz blanco, y hacemos un omellet cortamos en pequeños cubos, y sofreímos cebollín cortados en pequeños cubos pequeños y revolvemos y servimos los platos.
- 5
Exquisito...👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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