Biscocho de yogur
Paso a paso
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Primero vacio el yogur de limón en un plato para tener el envase de medida.
- 2
Echo el un bol 3 huevos echo un vaso de yogur de azucar y batimos, luego una pizca de sal,luego mitad del vaso de yogur y mitad de aceite de oliva y a batir.
- 3
Luego echamos el yogur que teniamos reservado, rayadura de limón y 3 cucharada de limón, añadimos la harina que son 3 vaso de yogur y una cucharada de levadura y abatir. El envase que vayamos a utilizar le ponemos mantequilla y listo para meterlo al horno
- 4
Yo le eche por encima un glaseado de limon que se necesita azúcar glass y unas cuanta de cucharada de limón cuando este listo el glaseado se lo echamos por encima del biscocho y le da un toque mas de limon al biscocho.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/12/bizcocho-de-yogur.html Quería estrenar un molde para Ángel Food y al darme cuenta que aún no tenía publicada la receta del famoso Bizcocho de yogur en el que para medir la cantidad de algunos de sus ingredientes sólo empleamos la medida del propio vaso de yogur, pensé que era una excelente receta para probarlo y la verdad es que ha quedado perfecto preparado en este molde.Podemos elaborarlo con yogur natural, pero si os gusta el limón, con yogur de limón queda delicioso y si además añadimos la ralladura de un limón el aroma es único.#RecetasNavidad
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