
Lomo fino a la miel de higos

mary3737 @orejas123
Lomo en medallones con una salsa a la miel de higos, muy rico.
Lomo fino a la miel de higos
Lomo en medallones con una salsa a la miel de higos, muy rico.
Paso a paso
- 1
Cortamos el lomo en medallones, los freímos en aceite, hasta obtener una coloración dorada
- 2
Ponemos a hervir agua, el azúcar, la miel de abeja, el vinagre, los higos, sazonamos y dejamos hervir hasta obtener una consistencia brillante y acaramelada
- 3
Servimos el lomo bañado con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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