Brochettes de pollo y verduras
Celina Morelli @cook_5447703
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la pechuga y verduras en cuadraditos.
- 2
Untar los palillos de brochette con un poco de aceite de oliva para que los ingredientes se deslicen fácilmente.
- 3
Intercalar los ingredientes pinchándolos en los palillos uno a uno. Pollo, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, y nuevamente hasta llegar a la otra punta del brochette.
- 4
Salpimentar y llevar a horno x 40min o hasta que el pollo se haya cocinado y las verduritas estén doradas.
- 5
Retirar del horno y rociar con un poco de limón natural y un toquecito de salsa de soja si es de su gusto.
- 6
Si lo desea puede acompañarlos con un puré rústico que explicaré en otra receta, o con unas zanahorias y batatas cocidas al vapor y a comer bien sanito y delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celina Morelli le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta mucho cocinar en mistiempos libres. No suelo seguir las recetas al pie de la letra, sino que me encanta innovar variando ingredientes y adaptándolo a lo que más nos gusta a todos comer en casa. Voy mas bien por las recetas sanas...pero me gusta todo!!
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