Pan de banana invertido

Gaby Huemer
Gaby Huemer @gabyh1989

Si no gustan de la banana pueden sustituirla por manzanas o anana..!

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Ingredientes

60 minutos
5 personas
  1. 4huevos
  2. 250 gr.azúcar
  3. 250 ml.aceite
  4. 1 cdta. esencia de vainilla
  5. 100 ml.leche
  6. 300 gr.harina leudante
  7. 1 cdta. fermento en polvo
  8. 300 gr.azúcar para la cobertura
  9. 6bananas aproximadamente

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batir solo los huevos, una vez bien batidos añadir en azúcar y volver a batir.

  2. 2

    Añadir el aceite y volver a batir, añadir la vainilla batir y agregar la leche y volver a batir.

  3. 3

    En un recipiente tamizar la harina con el fermento en polvo.

  4. 4

    Agregar la harina a la preparación anterior y batir hasta obtener una masa homogénea.

  5. 5

    En una cacerola agregar el azúcar para la cobertura y derretirla, ponerla en una asadera.

  6. 6

    Cortar las bananas en tiras y ponerla sobre el caramelo del azúcar y agregar la masa encima, llevar al horno pre calentado a 180 grados por 40 minutos aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

MARILIN28
MARILIN28 @cook_5757548
Me Encantaaaaa, estoy loca por hacerla. Te felicito!!!

Escrita por

Gaby Huemer
Gaby Huemer @gabyh1989

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