En una olla ponemos a hervir la leche junto con las especias, y el azúcar hasta que se consuma un poco y espese, apagamos la llama y dejamos enfriar aproximadamente 30 minutos, retiramos las especias

Aparte batimos las yemas con una taza de leche que ya esta tibia.

Volvemos a llevar al fuego lento la leche y agregamos lentamente las yemas batidas con leche por unos 20 minutos sin dejar de mover.

Se retira del fuego y dejamos refrescar para agregarle las puntas al gusto, ponemos en botellas limpias y esterilizadas.

Llevamos a refrigerar antes de servir.