Pakcoy Garlic ala Resto

prisgatias panida
prisgatias panida @cook_12350962
cikarang utara

Sebenarnya lagi mager untuk masak, cuma karena suami pencinta sayur dan kalau makan nggak ada sayur rasanya kurang lengkap, makanya ya udah bikin pakcoy garlic aja, bikinnya simple, bumbunya nggak banyak, dan tidak makan waktu.

Pakcoy Garlic ala Resto

Sebenarnya lagi mager untuk masak, cuma karena suami pencinta sayur dan kalau makan nggak ada sayur rasanya kurang lengkap, makanya ya udah bikin pakcoy garlic aja, bikinnya simple, bumbunya nggak banyak, dan tidak makan waktu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pakcoy
  2. 4 siungBawang putih
  3. secukupnyaGaram
  4. Kecap ikan (Pakai kecap ikan karena saum tiram lagi habis)
  5. secukupnyaGula
  6. Minyak goreng
  7. 1 sendok makanMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pakcoy, belah pakcoy menjadi 2 bagian, siapkan bawang putih, maizena dan kecap asin.

  2. 2

    Didihkan air untuk merebus pakcoy, setelah mendidih masukan pakcoy rebus sekitar 2 menit

  3. 3

    Angkat pakcoy dan masukan kedalam air es, biarkan selama 2 menit dan tiriskan, setelah itu susun pada piring

  4. 4

    Goreng bawang putih yang sudah di geprek dan cincang, hingga kuning.

  5. 5

    Buat saos, minyak goreng setelah goreng bawang putih sebanyak 2 sendok makan, masukan air, kecap ikan, garam dan gula secukupnya dan aduk rata, setelah mendidih, masukan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air, aduk hingga mendidih.

  6. 6

    Setelah itu siramkam saos dan bawang putih di atas pakcoy yang sudah disususun diatas piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
prisgatias panida
prisgatias panida @cook_12350962
pada
cikarang utara
Ibu Rumah Tangga dan Pejuang Rupiah yang berusaha selalu meluangkan waktu di akhir minggu untuk anak dan suami tercinta. Bagi saya memasak untuk keluarga adalah suatu bentuk rasa cinta dan perhatian saya kepada keluarga❤️.
Lebih banyak

Komentar (7)

Aulia
Aulia @momauls
Kalo ga ada kecap ikan, bisa diganti apa yah?

Resep Serupa