Zorrentinos de Jamón y Huevo con Crema de Papas

Una receta bastante trabajosa, pero los resultados son la gloria...
Zorrentinos de Jamón y Huevo con Crema de Papas
Una receta bastante trabajosa, pero los resultados son la gloria...
Paso a paso
- 1
Primero que todo obtenemos una masa suave mezclando la harina con agua y sal al gusto. Luego hacemos bolitas pequeñas y las aplastamos con la ayuda de una tabla como cuando hacemos empanadas. Solo que esta vez colocamos el Jamón y el Queso de forma tal que podamos enrollar un pequeño paquete...
- 2
Una vez tengamos hechos todos los rollitos que podamos, los introducimos en las bolsas de manera uniforme... En un recipiente Batimos bien los huevos y les agregamos Mostaza, Curry, Ajo y sal. Con esta preparación llenamos las bolsitas hasta cubrir por completo los Rollitos. Y los ponemos en agua hirviendo (No antes, sino cuando hierva) por 20 min Aproximadamente.
- 3
Luego en la licuadora colocamos los Vegetales y licuamos todo y lo ponemos al caldero... Retiramos las bolsas de los zorrentinos y los ponemos en la salsa una ves que cuaje. Tapamos 20min y Aprovechamos para hacer la crema de papas.
- 4
En la lucuadora procesamos las papas cocidas con la leche y la mantequilla... ponemos al fuego en una olla y agregamos queso hasta espesar... y buen Provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas a la crema
Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades. hugo -
Fideo cortadito con salsita de jamón y queso
Hay veces que nos sobra un poco de jamón y queso y queremos darle utilidad y este fue mi caso Grace Villalba -
Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas
Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé Sofía Ferreira -
-
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción. Asu -
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘 natresqu -
-
Sopa paraguaya con crema de leche
La sopa paraguaya es una guarnición; es la única sopa solida del mundo, se hace con harina de maíz fresca o mezclando con harina de polenta; porque no en todos los países existe la harina de maíz fresca. dianabarbozazayas -
-
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤ Jany Di Lacio -
Pechuga de pollo a la toscana sin crema de leche con spaghetti al nero di seppia
Modifiqué una receta que me pasaron para reemplazar la grasa de la crema de leche. Fernando Ariel García Darmány -
Bocaditos de papa y acelga
¡Hola amigos! Hoy les traigo una nueva receta libre de tacc.! Estos bocaditos de papa y acelga! Quedan riquísimos, son súper fáciles y rápidos de hacer! Y los más importante con ingredientes que sí o sí tenemos a mano.✨️Espero que lo prueben! Lumi Galarza -
-
Milanesa con puré de papas
Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!! Adrian 🇵🇾 -
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros. Marilé Duré -
-
Salsa con corazoncitos para mi hijo
Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg Oscar Burguez -
Papas a la crema "del Sir Luicho"
La receta se basa en algo que vi en YouTube, pero con mi toque personal. Quise celebrar que desde mañana el automovilismo reinicia sus prácticas (porque trabajo en eso) y hace rato no comía algo bueno con papas que no sea una ensalada.¿Por qué "del Sir Luicho"? Porque tiene extras míos y "Sir Luicho" es mi apodo. #ConMiNombre Luis Acosta -
-
-
-
-
Tarta de pollo, verduras y huevo ✨
Amo las tartas de todo tipo y son tan sencillas de hacerlas, solo necesita un poco de ❤️ Patty Torrasca -
Fideos con salsa carbonara a mi estilo
Surgió de mis ganas de hacer la salsa pero sin huevo Grace Villalba -
-
-
Papas a la crema para celíacos
Esta receta es una inspiración de mi madre Virginia Martínez de Cardozo!, ella lo realiza en épocas de fiestas navideñas es una mujer muy asendosa y que cocina como nunca.! Somos de Paraguay! Limpio - Piquete - cuè! Vero Cardozomartínez -
Tarta de arroz con choclo
Me quedó bastante arroz del almuerzo y se me ocurrió experimentar para aprovechar los recursos y salió esta tarta riquísima y nutritiva. María Alicia Gómez Vázquez
Más recetas
Comentarios