Los domingos disfrutamos de un plato que les encanta a todos

Puede utilizarse como almuerzo o cena! Sabroso!

Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

#mirecetario2019

Receta de mi madre

Me encantó cómo quedó de sabor con la espinaca y las demás verduras.

Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!

Delicioso strogonoff de carne de Res con fideos de zucchinis! Bajo en carbohidratos y sin gluten!

Como siempre inspirada en las manos mágicas de mi madre! Virginia Martínez de Cardozo desde Paraguay.!

Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!

Experimente con una pieza de carne vacuna llamada cordón de lomo.

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑