کره و شکر قهوه ای را بزنید تا خوب ترکیب شوند حجم گرفته
سپس زرده ها و وانیل را بیافزایید و در حد ترکیب شدن هم بزنید.و در آخر پودر بادام و فندق و پودر کاکائو و آرد را بریزید و در حدی بزنید که خمیر لطیفی حاصل شود.
خمیر را یک ساعت در یخچال استراحت و بعد به دلخواه کاتر بزنید
در فر ۱۵۰ درجه به مدت حدودا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید
بعد از پخت و سرد شدن تزیین نمایبد.

که من آتنا از قالب ساوارین استفاده کردم و داخل حفره ها شکلات سفید ذوب شده ریختم و روی هر کدوم از شیرینی ها از فندق و بادام استفاده کردم و با شکلات آلبالویی تزیین کردم

🛑با این دستور حدودا ۳۰ الی ۴۰ عدد شیرینی خواهید داشت‌ باز تعداد بستگی به سایز کاتر داره
🛑این شیرینی تا ۱ ماه داخل یخچال و ۳ ماه داخل فریزر ماندگاری دارد.
شکر قهوه ای جایگزین ندارد.

insta:mazehkadeh2026