آبگوشت

تينا
تينا @cook_12222594
تهران

عالي شد

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهگوشت گوسفندي
  2. 1 عددسيب زميني متوسط
  3. 1 قرب گوجه
  4. مقداري زردچوبه
  5. مفداري نمك
  6. مقداري فلفل سياه
  7. مقداري مرزه خشك
  8. 1 عددليمو اماني
  9. كمي دارچين
  10. نصفپيمانه نخود
  11. نصفپيمانه لوبيا سفيد

مراحل تهیه

  1. 1

    اول گوشت و داخل زودپز با مقداري آب ميگذاريم روي گاز حدودا ١٥دقيقه بعد آب گوشت را دور ريخته

  2. 2

    دوباره داخل زودپز آب ميريزيم كمي زردچوبه و كمي فلفل سياه و ١ق رب ميريزيم سپس نخود و لوبيا خيس خورده از شب قبل را ميريزيم و در زودپز وا ميبنديم

  3. 3

    بعد از حدودا ١ساعت و نيم در زودپز را باز ميكنيم زماني كه گوشت پخت محتوي زودپز را به داخل قابلمه اي منتقل ميكنيم و ليمو اماني و سيب زميني و كمي مرزه را اضافه ميكنيم

  4. 4

    بعد از ١ساعت و نيم كملا ميپذد سپس دوباره كمي مرزه خشك اضافه ميكنيم و زير گاز را خاموش ميكنيم آماده ي سرو است براي خوش طعم شدن در هنگام سرو كمي دارچين اضافه كردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
تينا
تينا @cook_12222594
در
تهران

دستورهای مشابه