Galletas marroquíes fáciles y esponjosas

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Son unos galletas súper deliciosas y ricas cómo ideales para la merienda acompañadas con un vaso de té o café. https://youtu.be/iEquW3EenH8

Galletas marroquíes fáciles y esponjosas

Son unos galletas súper deliciosas y ricas cómo ideales para la merienda acompañadas con un vaso de té o café. https://youtu.be/iEquW3EenH8

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Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. 80 mlaceite
  3. 1huevo
  4. 150 gazúcar
  5. 250 gmantequilla
  6. 8 glevadura química
  7. 1 sobreazúcar vainillado
  8. 60 gpasas
  9. 60 gfideos de chocolate
  10. 30 galmendras machacadas
  11. 1 cucharaazúcar glass
  12. Para la decoración
  13. 50 galmendras

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos la mantequilla y el azúcar y mezclamos todo muy bien hasta que obtengamos una crema, luego añadimos el aceite, el azúcar vainillado, las almendras, la yema del huevo, las pasas y mezclamos de nuevo.

  2. 2

    A continuación echamos la harina, la levadura y el fideos de chocolate, extendemos la masa y la cortamos con un vaso o molde redondo para dar la forma de media luna.

  3. 3

    Untamos las galletas con la clara del huevo y ponemos poquito de almendras por encima.

  4. 4

    Para el segundo modelo cortamos la masa con un molde redondo.

  5. 5

    Horneamos la galletitas a 180 grados durante 15 minutos y cuando las sacamos decoramos el segundo modelo con azúcar glass que aproveche, y si queréis ver más recetas de galletas marroquíes ya tengo muchas en mi canal comida de Marruecos en YouTube.

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